segunda-feira, 24 de fevereiro de 2020

Confraria Chanta Breja #23 - IBUs Diferentes

Data: 20/02/2020
Mandante: Chris
Local: Casa do Jabá
Participantes: Ari, Chris, Élcio, Jabá e Tonho
Agregados: Marina
Tema: IBUs diferentes

Breja #1

Nome: Jaguara IPA
Estilo: American IPA
Cervejaria: Jaguara
Origem: Brasil (São José dos Campos - SP)
ABV: 6%
IBU: 43


Resenha do Jabá no Untappd: "Élcio fez um dry hopping na garrafa, e ficou bem boa. Aromática ao extremo, muito maracujá, amargor tranquilo, pra tomar de bastante."

Breja #2

Nome: India White Ale
Estilo: White IPA
Cervejaria: Three Monkeys
Origem: Brasil (Rio de Janeiro - RJ)
ABV: 7%
IBU: 44



Resenha do Jabá no Untappd: "Belo equilíbrio entre amargor médio de IPA com o frutado e leveza de uma wit. Boa cerveja de entrada, difícil desagradar."

Breja #3

Nome: Brewdog Vs Cloudwater: New England IPA
Estilo: New England IPA
Cervejaria: Brewdog e Cloudwater
Origem: Escócia e Inglaterra
ABV: 6,8%
IBU: 45



Resenha do Jabá no Untappd: "Viajou de longe, lata avariada, mas foda-se: frutado incrível, com tudo que é fruta cítrica e tropical aparecendo. De tomar gemendo."

Breja #4

Nome: IPA
Estilo: American IPA
Cervejaria: Lagunitas Brewing Company
Origem: Estados Unidos (cidade de Petaluma na Califórnia)
ABV: 6,2%
IBU: 52


Resenha do Jabá no Untappd: "Uma pegada mais old school, e muito válida. Bem atenuada, amargor aparecendo bem, lúpulos resinosos. Não precisa ser complexa pra agradar."

Breja #5

Nome: Mutum Cavalo
Estilo: American IPA
Cervejaria: Ignorus Cervejaria
Origem: Brasil (Colombo - PR)
ABV: 7%
IBU: 70



Resenha do Jabá no Untappd: "IBU relativamente alto, mas um equilíbrio maravilhoso entre amargor e um dulçor frutado saborosíssimo. A Ignorus manda muito bem nas IPAs."

Breja #6

Nome: Emerald Storm
Estilo: New England IPA
Cervejaria: Cerveja Oceânica
Origem: Brasil (Niterói - RJ)
ABV: 8,3%
IBU: 80



Resenha do Jabá no Untappd: "Tudo o que se espera de uma NE: lúpulo explodindo na cara, densa, amargor médio, aparecendo mais no fim do gole. Sucão daqueles!"

Breja #7

Nome: Cafuza
Estilo: Double Cascadian Dark Ale
Cervejaria: Cervejaria Dogma
Origem: Brasil (São Paulo - SP)
ABV: 9,2%
IBU: 110



Resenha do Jabá no Untappd: "Tem tanta coisa (boa) que é fácil entender o preço alto. Não é fácil chegar nesse equilíbrio de malte e lúpulo, escondendo o álcool."

Breja #8

Nome: Roleta Russa Imperial IPA
Estilo: Double IPA
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Origem: Brasil (Campo Bom - RS)
ABV: 7,6%
IBU: 120



Resenha do Jabá no Untappd: "Honesta, pelo preço. Tem amargor médio alto, mas não chega a incomodar. Seca, álcool bem inserido e não muito mais do que isso."

Breja extra:


Rankings Individuais:






Ranking das melhores da noite (usando pontuação de Fórmula 1. A última de cada ranking não pontua):

1ª: Brewdog Vs Cloudwater (105 pontos)
2ª: Cafuza Dogma (76 pontos)
3ª: Emerald Storm Oceânica (73 pontos)
4ª: Mutum Cavalo Ignorus (67 pontos)
5ª: Jaguara American IPA (52 pontos)
6ª: Lagunitas American IPA (47 pontos)
7ª: Three Monkeys India White Ale (36 pontos)
8ª: Roleta Russa Imperial IPA (14 pontos)

Estatísticas Chanta Cervejeiras do mês:

Brejas degustadas: 8
Estilos: 5
Cervejarias: 8
Países: 4 (uma é colaborativa entre dois países)
Média ABV: 7,26%
Média IBU: 70,5

Estatísticas Chanta Cervejeiras geral:

Brejas degustadas: 189
Estilos: 74
Cervejarias: 108
Países: 20
Média ABV: 6,22%
Média IBU: 36,71

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