Local: Sítio do Martinho
Participantes: Ari, Martinho, Chris, Élcio, Wandinho, Jabá e Matusa
Agregados: Tia Lúcia e Tia Fátima
Tema: Rótulos Vermelhos
Breja #1
Nome: Mecklenburger Pilsener
Estilo: German Pils
Cervejaria: Darguner Brauerei
Origem: Alemanha (cidade de Dargun)
ABV: 5,0%
IBU: N/I
Resenha do Jabá no Untappd: "Por 5 pilas, uma German Pils bem honesta, fácil de tomar, leve e refrescante. Tem um amarguinho leve e lúpulos florais sutis."
Breja #2
Nome: Tsingtao
Estilo: International Pale Lager
Cervejaria: Tsingtao Brewery
Origem: China (cidade de Tsingtao)
ABV: 4,7%
IBU: 25
Resenha do Jabá no Untappd: "Não foge muito ao perfil das american lagers de massa brazucas. Mais leve que o ar. Mais doce do que amarga. Mais ruim do que boa."
Breja #3
Nome: Sparkling Ale
Estilo: Australian Sparkling Ale
Cervejaria: Coopers
Origem: Austrália (cidade de Adelaide)
ABV: 5,8%
IBU: 35
Resenha do Jabá no Untappd: "Bastante presença de levedura nos aromas, bem condimentados. Turva que só o Rio Solimões, e não tem aquele sparkling esperado. Mas é boa."
Breja #4
Nome: Havana Dreams
Estilo: Witbier
Cervejaria: Clube do Malte
Origem: Brasil (Curitiba - PR)
ABV: 5,1%
IBU: 11
Resenha do Jabá no Untappd: "Não sei se foi o lote, mas dessa vez achei a breja pouco aromática e muito adocicada. Também faltou carbonatação, apesar da boa espuma."
Breja #5
Nome: I´m Sour
Estilo: Fruited Sour
Cervejaria: Three Monkeys Beer
Origem: Brasil (Rio de Janeiro - RJ)
ABV: 6,3%
IBU: 15
Resenha do Jabá no Untappd: "No nariz goiaba cozida, lembranda goiabada de lata. Na boca acidez frutada bem agradável, de média intensidade. Bem refrescante, praieira."
Breja #6
Nome: Red Ale
Estilo: Irish Red Ale
Cervejaria: Tupiniquim
Origem: Brasil (Porto Alegre - RS)
ABV: 4,5%
IBU: N/I
Resenha do Jabá no Untappd: "Bastante aromática, aparecendo tosta e caramelo em medidas iguais, com frutado bem sutil. Amargor baixo e final adocicado."
Breja #7
Nome: Black Princess Back To The Red
Estilo: American Amber Lager
Cervejaria: Cervejaria Petrópolis
Origem: Brasil (Petrópolis - RJ)
ABV: 5,5%
IBU: 18
Resenha do Jabá no Untappd: "Bem límpida, como é praxe nas Black Princess. Pouca complexidade aromática, com o malte caramelizado na cara. Docinha e inofensiva."
Breja #8
Nome: Chimay Rouge
Estilo: Belgian Dubbel
Cervejaria: Bières de Chimay
Origem: Bélgica (cidade de Baileux)
ABV: 7%
IBU: 19
Resenha do Jabá no Untappd: "Tem de tudo aqui: caramelo, nozes, tosta, frutas secas e até um toque de acidez. Preenche a boca mas preserva boa bebebilidade."
Breja #9
Nome: San Francisco
Estilo: Red IPA
Cervejaria: Barco Brewers
Origem: Brasil (Porto Alegre - RS)
ABV: 5,2%
IBU: 40
Resenha do Jabá no Untappd: "Lúpulos cítricos em primeiro plano, mas leve caramelo aparecendo (nariz e boca). Mais amarga do que os 40 IBU indicam. Sequíssima."
Breja #10
Nome: Strong Black IPA
Estilo: Double Cascadian Dark Ale
Cervejaria: Jaguara
Origem: Brasil (São José dos Campos - SP)
ABV: 10%
IBU: N/I
Resenha do Jabá no Untappd: "Carbonatação fez toda a diferença: amargor apareceu, equilibrou o dulçor e fez os lúpulos brilharem. Álcool aparece, mas sem incomodar."
Foto Extra:
Rankings Individuais:
Ranking das melhores da noite (usando pontuação de Fórmula 1. A última de cada ranking não pontua):
1ª: Chimay Rouge Dubbel (122 pontos)
2ª: Jaguara Imperial Black IPA (117 pontos)
3ª: Barco San Francisco Red IPA (100 pontos)
4ª: Mecklenburger Pilsener (91 pontos)
5ª: Tupiniquim Red Ale (60 pontos)
6ª: Havana Dreams Witbier (58 pontos)
7ª: Coopers Sparkling Ale (51 pontos)
8ª: Three Monkeys I´m Sour (43 pontos)
9ª: Black Princess Back to the Red (30 pontos)
10ª: Tsingtao (28 pontos)
Estatísticas Chanta Cervejeiras do mês:
Brejas degustadas: 10
Estilos: 10
Cervejarias: 10
Países: 5
Média ABV: 5,91%
Média IBU: 23,28
Estatísticas Chanta Cervejeiras geral:
Brejas degustadas: 181
Estilos: 74
Cervejarias: 106
Países: 20
Média ABV: 6,17%
Média IBU: 34,72
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