Data: 14/11/2025
Mandante: Wandinho
Local: Casa do Ari
Participantes: Ari, Élcio, Wandinho, Boto, Jabá e Matusa
Agregados: Nierly, Nicolas, Silvio e Delci
Breja #1
Nome: Saison Sugoi
Estilo: Saison
Cervejaria: Japas & Stillwater
Origem: Brasil & Estados Unidos (São Paulo - SP e Grand Mound)
ABV: 4,6%
IBU: N/I
Resenha do Jabá no Untappd: "As cascas de ponkan deram uma dominada em aroma e sabor, mas de uma
maneira muito agradável, deixando a cerveja extremamente refrescante.
Uma table saison de se tomar aos montes"
Breja #2
Nome: Hop Farmhouse Ale
Estilo: Saison
Cervejaria: Imigração
Origem: Brasil (Campo Bom - RS)
ABV: 6,8%
IBU: 50
Resenha do Jabá no Untappd: "Nessa revisita eu não curti muito não. Aliás, ninguém da mesa curtiu.
Tínhamos dois lotes diferentes (2019 e 2020). Um deles estava
visivelmente prejudicado, com espuma xoxa e acético mais presente.
Talvez mais jovem ela seja melhor"
Breja #3
Nome: Saison Barrica da Chácara #2 - Bourbon e Cachaça
Estilo: Saison
Cervejaria: Marek
Origem: Brasil (Charqueadas - RS)
ABV: 7,0%
IBU: N/I
Resenha do Jabá no Untappd: "O excesso de informações sensoriais talvez tenha deixado a breja
confusa. Não estava desagradável de tudo, mas a madeira acabou
bagunçando um pouco o que poderia ser uma saison mais clássica"
Breja #4
Nome: Maria da Penha
Estilo: Saison
Cervejaria: Sapatista
Origem: Brasil (Porto Alegre - RS)
ABV: 5,5%
IBU: 20
Resenha do Jabá no Untappd: "Da mesa só o Silvio, que não estava bebendo, já tinha comido a frutinha.
Eu só conhecia a expressão gaúcha "de cair os butiá do bolso". Mas a
cerveja estava deliciosa, com um frutado que desconhecíamos, mas muito
gostoso. Refrescante, leve amargor, seca"
Breja #5
Nome: Brettopia
Estilo: Saison
Cervejaria: 3 Orelhas
Origem: Brasil (Gonçalves - MG)
ABV: 6,6%
IBU: N/I
Resenha do Jabá no Untappd: "Bretta, goiaba e cupuaçu trabalhando juntos, com vantagem pra bretta,
que conseguiu deixar as duas frutas, que tem personalidade forte, em
segundo plano. Mas a cerveja não está agressiva, ao contrário, muito
equilibrada"
Breja #6
Nome: O Perpétuo Mergulho na Melodia dos Povos
Estilo: Saison
Cervejaria: Captain Brew & Escafandrista
Origem: Brasil (Uberlândia - MG e Piracicaba - SP)
ABV: 8,0%
IBU: N/I
Resenha do Jabá no Untappd: "São tantas camadas trabalhando em sintonia, que é até difícil de
descrever. Na confraria tomamos só um pouquinho, mas é cerveja pra
sentar e tomar inteira, com calma. Vinho, frutas, madeira, leve acidez,
refrescância, sutil aquecimento, uma maravilha"
Foto da galera:
Rankings individuais:
Ranking das melhores da noite (usando pontuação de Fórmula 1. A última de cada ranking não pontua):
1ª: Captain Brew & Escafandrista (123 pontos)
2ª: Japas Sugoi (107 pontos)
3ª: Sapatista Maria da Penha (103 pontos)
4ª: 3 Orelhas Brettopia (85 pontos)
5ª: Marek Barrica da Chácara (62 pontos)
6ª: Imigração Hop Farmhouse Ale (0 ponto)
Estatísticas Chanta Cervejeiras do mês:
Brejas degustadas: 6
Estilos: 1
Cervejarias: 8
Países: 2
Média ABV: 6,41
Média IBU: Sem média
Estatísticas Chanta Cervejeiras geral:
Brejas degustadas: 385
Estilos: 119
Cervejarias: 215
Países: 20
Média ABV: 6,13
Média IBU: 35,41
