Confraria Chanta Breja: maio 2026

Data: 30/04/2026

Mandante: Matusa

Local: Apê do Matusa

Participantes: Ari, Élcio, Wandinho, Boto, Jabá e Matusa

Organizadora: Nierly (valeu demais!)

Agregados: Nicolas, Samuel e família matuseira

Breja #1

Nome: Helles

Estilo: Helles

Cervejaria: Erdinger

Origem: Alemanha (cidade de Erding)

ABV: 5,1%

IBU: 14

Resenha do Jabá no Untappd: "Essa só o Matusa cravou. Todos os outros chutaram pilsen. Ok, chegamos perto. Achei que o amargor estava um pouco acima pra uma helles, mas é fato que também havia bastante característica de panificação, que é típico da Helles. Boa cerveja"

Breja #2

Nome: Weissbier

Estilo: Hefeweizen

Cervejaria: Hacker-Pschorr

Origem: Alemanha (cidade de Munique)

ABV: 5,5%

IBU: 12

Resenha do Jabá no Untappd: "Aqui só eu acertei. Embora não fosse a mais aromática das weissbiers, estava ali o frutado lembrando banana, com a condimentação aparecendo bem menos. Em corpo e aparência estava bem dentro do estilo"

Breja #3

Nome: Lager Zero Carbo

Estilo: Gluten-free

Cervejaria: Imigração

Origem: Brasil (Campo Bom - RS)

ABV: 4%

IBU: 7

Resenha do Jabá no Untappd: "Essa eu tive certeza absoluta de que era zero álcool. Mas era só zero carbo, zero açúcar e sem glúten. Breja com aquele amargor medicinal típico de zero álcool. Se é pra tomar uma breja dessa com álcool, melhor tomar com álcool e todo o resto logo"

Breja #4

Nome: Red Ale

Estilo: Red Ale

Cervejaria: Leopoldina

Origem: Brasil (Garibaldi - RS)

ABV: 6,5%

IBU: 30

Resenha do Jabá no Untappd: "Lindíssima na aparência, um cobre profundo, límpido, até brilhante. Bem maltada, bastante tosta, mas também aquele toffe. Achei o nível de amargor médio+, achei forte para uma Irish Red Ale. Por isso chutei ESB. Mas era uma Red Ale genérica. Boto cravou"

Breja #5

Nome: Ebenholz Dunkel

Estilo: Dunkel

Cervejaria: Therezópolis

Origem: Brasil (Teresópolis - RJ)

ABV: 5,5%

IBU: 16

Resenha do Jabá no Untappd: "Ninguém acertou, mas aqui eu não me perdoo, porque montei na cabeça todas as características de uma dunkel, mas chutei porter, porque achei ela bem chocolatada. Mas tá tudo de uma dunkel aqui, a leveza, amargor baixo, leve café, cor marrom escura. Vacilo"

Breja #6

Nome: Saison Dupont

Estilo: Belgian Saison

Cervejaria: Dupont

Origem: Bélgica (cidade de Leuze-en-Hainaut)

ABV: 6,5%

IBU: 30

Resenha do Jabá no Untappd: "Eu só tinha tomado a Dupont uma vez, e achei que ela chega meio cansada aqui no Brasil. Tava bem frutada, mas não peguei tanto o condimentado que poderia me levar pra saison. Acabei pegando mais uma banana passa, e por isso chutei Weizenbock. Errei rude"

Breja #7

Nome: IPA

Estilo: American IPA

Cervejaria: Dogma

Origem: Brasil (São Paulo - SP)

ABV: 6,5%

IBU: N/I

Resenha do Jabá no Untappd: "Uma ipazinha bem padrão, bastante puxada pro cítrico. Alguns da mesa acharam que seria uma session, e de fato ela está com uma ótima entornabilidade, fácil de ser confundida"

Breja #8

Nome: Bock

Estilo: Bock

Cervejaria: Imigração

Origem: Brasil (Campo Bom - RS)

ABV: 6,3%

IBU: 22

Resenha do Jabá no Untappd: "Chegou bem escura, quase preta mesmo, o que fez todo mundo pensar em stouts e porters. Mas não tinha nada de torra, nem no aroma, nem no sabor. Estava bem mais pro dulçor do que pro amargor, mas não consegui pensar na bock, talvez pela cor. Boa cerveja"

Foto da galera: