Confraria Chanta Breja: Confraria Chanta Breja #38 - Livre (Confraternização 2023)

Data: 17/12/2023

Local: Mansão Siqueira

Participantes: Ari, Martinho, Élcio, Wandinho, Boto, Jabá e Matusa

Agregados: Alê e Fátima

Breja #1

Nome: Neblina da Serra Weizenbier

Estilo: Hefeweizen

Cervejaria: Araukarien Cerveja Artesanal

Origem: Brasil (Santo Antônio do Pinhal - SP)

ABV: 4,5%

IBU: 15

Resenha do Jabá no Untappd: "Como bem disse o Matusa, não basta tomar um estilo de que se gosta, ele tem que ser bem feito. De modo que nem ele, que adora as weizen, gostou dessa aqui. O principal problema é que tava xoxinha de tudo. Mas também faltou aroma e sabor."

Breja #2

Nome: Turquesa - Mexican Lager

Estilo: Mexican Lager

Cervejaria: Devaneio do Velhaco

Origem: Brasil (Porto Alegre - RS)

ABV: 4,0%

IBU: 30

Resenha do Jabá no Untappd: "Lamentável. Uma das latas completamente contaminada, ovo podre mesmo, a ponto de o Boto achar que alguém tinha mandado uma bufa, assim que abri a lata. Já a lata boa tava só ruim mesmo."

Breja #3

Nome: Southwold Bitter

Estilo: Ordinary Bitter

Cervejaria: Adnams

Origem: Inglaterra (Cidade de Southwold)

ABV: 4,1%

IBU: 33

Resenha do Jabá no Untappd: "Primeiramente: que breja linda. Segundamente: aguentou com galhardia a viagem ao Brasil, tava bem fresca, vibrante, aromática (leve caramelo, um pouco de tosta, lupulado herbal) e saborosa. Amargor médio, aparecendo mais no final de boca. Delicinha."

Breja #4

Nome: Double Vienna Lager

Estilo: Double Vienna Lager

Cervejaria: Morada Cia Etílica

Origem: Brasil (Curitiba - PR)

ABV: 6,6%

IBU: 33

Resenha do Jabá no Untappd: "A maravilhosa arte da lata foi um sucesso. A cerveja um pouco menos no geral, mas não fez feio. Eu gostei mais do que da outra vez que tomei. Bastante tosta no aroma e sabor, lúpulos um pouco tímidos, inclusive em amargor. Álcool agrega sem incomodar."

Breja #5

Nome: Delirium Tremens

Estilo: Belgian Strong Golden Ale

Cervejaria: Huyghe

Origem: Bélgica (Cidade de Melle)

ABV: 8,5%

IBU: 24

Resenha do Jabá no Untappd: "Há muito tempo não tomava. Impressionante o nível de intensidade dos ésteres frutados, trazendo frutas doces como pêssego, mamão, laranja lima e mais. Tudo fica ainda mais intenso graças à carbonatação elevada. Álcool bem encaixado. Delirium>Duvel. 😄"

Breja #6

Nome: Vedett Extra Ordinary IPA

Estilo: Belgian IPA

Cervejaria: Duvel Moortgat

Origem: Bélgica (Cidade de Puurs)

ABV: 5,5%

IBU: 40

Resenha do Jabá no Untappd: "O principal diferencial é a carbonatação nível belga em uma IPA. Fora de estilo se fosse uma American IPA, mas divertido. É uma boa IPA, nível de amargor médio+, lúpulos principalmente resinosos. Mas me parece um tanto genérica, com custo-benefício prejudicado.

Breja #7

Nome: Double IPA Manga

Estilo: Double IPA

Cervejaria: Prussia Beer & Ouropretana

Origem: Brasil (São Gonçalo do Rio Abaixo e Ouro Preto - MG)

ABV: 8,5%
IBU: 60

Resenha do Jabá no Untappd: "Foi bastante elogiado o aroma de manga. Eu achei que poderia ser mais fresco, achei que tava mais pra uma compota. Já o nível de amargor foi meio unânime que deveria ser mais alto, especialmente pra uma double. Acabou ficando muito inofensiva."

Breja #8

Nome: Beyond Fate

Estilo: Double New England IPA

Cervejaria: Spartacus

Origem: Brasil (Juiz de Fora - MG)

ABV: 8,6%
IBU: 45

Resenha do Jabá no Untappd: "Acho que foi a Fátima que disse que tinha aroma de carqueja. Pra mim isso é indicativo de um problema nessas hazy com TDH: um excesso de matéria verde. E não servi o fim da lata. Enfim, claro que tem qualidades, lúpulo é uma delícia e tal, mas sei lá."

Fotos Extras: