Confraria Chanta Breja #13 - Schwarzbier

Data: 16/04/2019
Mandante: Matusa
Local: Apê do Matusa
Participantes: Ari, Chris, Élcio, Jabá, Matusa e Tonho
Tema: Schwarzbier

Breja #1

Nome: Leikeim Feines Schwarzes

Estilo: Schwarzbier

Cervejaria: Brauhaus Leikeim

Origem:Alemanha (cidade de Altenkunstadt)

ABV: 4,9%

IBU: N/I

Breja #2

Nome: Petra Schwarzbier

Estilo: Schwarzbier

Cervejaria: Cervejaria Petrópolis

Origem: Brasil (Petrópolis - RJ)

ABV: 6,2%

IBU: N/I

Breja #3

Nome: Köstritzer Schwarzbier

Estilo: Scharzbier

Cervejaria: Köstritzer Schwazbierbrauerei

Origem: Alemanha (cidade de Bad Köstritz)

ABV: 4,8%

IBU: 22

Breja #4

Nome: Nera

Estilo: Schwarzbier

Cervejaria: Cervejaria Noi

Origem: Brasil (Niterói - RJ)

ABV: 5,0%

IBU: N/I

Breja #5

Nome: Nigra

Estilo: Schwarzbier

Cervejaria: Bier Hoff Micro Cervejaria

Origem: Brasil (Curitiba - PR)

ABV: 4,8%

IBU: 25

Breja #6

Nome: Black Princess Dark

Estilo: Schwarzbier

Cervejaria: Cervejaria Petrópolis

Origem: Brasil (Petrópolis - RJ)

ABV: 4,8%

IBU: N/I

Rankings Individuais:

Ranking das melhores da noite (usando pontuação de Fórmula 1):

1ª: Nera (143 pontos)

2ª: Köstritzer (103 pontos)

3ª: Leikeim e Nigra (empate com 87 pontos)

4ª: Petra (58 pontos)

5ª: Black Princess (50 pontos)

Estatísticas Chanta Cervejeiras do mês:

Brejas degustadas: 6

Estilos: 1

Cervejarias: 5

Países: 2

Média ABV: 5,08%

Média IBU: Não aplicável

Estatísticas Chanta Cervejeiras geral:

Brejas degustadas: 106

Estilos: 52

Cervejarias: 65

Países: 11

Média ABV: 6,03%

Média IBU: 39,83

Confraria Chanta Breja #12 - Escola Inglesa

Data: 27/02/2019
Mandante: Jabá
Local: Casa do Jabá
Participantes: Ari, Chris, Élcio, Jabá e Matusa
Tema: Escola Inglesa

Breja #1

Nome: Velhas Virgens Madrugada e Meia

Estilo: English Pale Ale

Cervejaria: Cervejaria Invicta

Origem: Brasil (Ribeirão Preto - SP)

ABV: 5,3%

IBU: N/I

Breja #2

Nome: London Pride

Estilo: Best Bitter

Cervejaria: Fuller, Smith & Turner

Origem: Inglaterra (Cidade de Londres)

ABV: 4,1%

IBU: N/I

Breja #3

Nome: 1845

Estilo: English Strong Ale

Cervejaria: Fuller, Smith & Turner

Origem: Inglaterra (Cidade de Londres)

ABV: 6,3%

IBU: N/I

Breja #4

Nome: Golden Pride

Estilo: English Strong Ale

Cervejaria: Fuller, Smith & Turner

Origem: Inglaterra (Cidade de Londres)

ABV: 8,5%

IBU: N/I

Breja #5

Nome: Wee Heavy

Estilo: Wee Heavy

Cervejaria: Bodebrown 

Origem: Brasil (Curitiba - PR)

ABV: 8%

IBU: 20

Breja #6

Nome: Brown Ale

Estilo: English Brown Ale

Cervejaria: Jaguara

Origem: Brasil (São José dos Campos - SP)

ABV: 4,3%

IBU: N/I

Breja #7

Nome: The Viking

Estilo: Oatmeal Stout

Cervejaria: Amager Bryghus

Origem: Dinamarca 

ABV: 5,7%

IBU: N/I

Breja #8

Nome: Celebration Ale

Estilo: English Barley Wine

Cervejaria: Nils Oscar

Origem: Suécia (Cidade de Nyköping)

ABV: 9,9%

IBU: N/I

Rankings Individuais:

Ranking das melhores da noite (usando pontuação de Fórmula 1):

Obs: Matusa não julgou a Celebration Ale, e foi atribuída a ela a média da nota dada pelos outros. Como a Celebration ficou em último em todos os rankings, a pontuação mínima foi dada.

1ª: Velhas Virgens English Pale Ale (111 pontos)

2ª: The Viking Oatmeal Stout (85 pontos)

3ª: 1845 English Strong Ale (61 pontos)

4ª: Golden Pride English Strong Ale (60 pontos)

5ª: London Pride Best Bitter (56 pontos)

6ª: Jaguara English Brown Ale (52 pontos)

7ª: Bodebrown Wee Heavy (45 pontos)

8ª: Celebration Ale English Barley Wine (20 pontos)

Estatísticas Chanta Cervejeiras do Mês:

Brejas degustadas: 8

Estilos: 7

Cervejarias: 6

Países: 4

Média ABV: 6,51%

Média IBU: Não determinado, apenas uma cerveja informava IBU

Estatísticas Chanta Cervejeiras Geral:

Brejas degustadas: 100

Estilos: 51

Cervejarias: 62

Países: 11

Média ABV: 6,11%

Média IBU: 39,83

Confraria Chanta Breja #11 - Fruit Beer

Data: 31/01/2019
Mandante: Wandinho
Local: Casa do Ari
Participantes: Ari, Chris, Élcio, Wandinho, Jabá e Matusa
Tema: Fruit Beer

Breja #1

Nome: Session IPA com Manga

Estilo: Session IPA (com manga)

Cervejaria: Jaguara

Origem: Brasil (São José dos Campos - SP)

ABV: 3,80%

IBU: N/I

Breja #2

Nome: Mango Wheat

Estilo: Fruit Beer

Cervejaria: Anchor Brewing Company

Origem: Estados Unidos (cidade de San Francisco)

ABV: 4,5%

IBU: 25

Breja #3

Nome: Barbarella Morango

Estilo: Fruit Beer

Cervejaria: Cerveja Barbarella

Origem: Brasil (Campo Bom - RS)

ABV: 4,9%

IBU: 13

Breja #4

Nome: Seriguela Ale

Estilo: Fruit Beer

Cervejaria: Cervejaria Potiguara

Origem: Brasil (Natal - RN)

ABV: 5,6%

IBU: 27

Breja #5

Nome: Braveza

Estilo: Belgian Blonde (com jabuticaba)

Cervejaria: Colombina

Origem: Brasil (Goiânia - GO)

ABV: 6,5%

IBU: N/I

Breja #6

Nome: Delirium Red

Estilo: Fruit Beer

Cervejaria: Huyghe Brewery

Origem: Bélgica (cidade de Melle)

ABV: 8%

IBU: 10

Breja #7

Nome: Brazillian IPA Goiaba

Estilo: American IPA (com goiaba)

Cervejaria: Barco Brewers

Origem: Brasil (Porto Alegre - RS)

ABV: 7%

IBU: 52

Breja #8

Nome: Eugênia

Estilo: Session IPA (com uvaia)

Cervejaria: Colorado

Origem: Brasil (Ribeirão Preto - SP)

ABV: 4,5%

IBU: 35

Rankings Individuais:

Ranking das Melhores da Noite (usando pontuação de Fórmula 1):

1ª: Barco American IPA com Goiaba (121 pontos)

2ª: Jaguara Session IPA com Manga (119 pontos)

3ª: Colombina Belgian Blonde com Jabuticaba (73 pontos)

4ª: Delirium Red e Mango Wheat (ambas com 71 pontos)

5ª: Colorado Eugênia Session IPA com Uvaia (65 pontos)

6ª: Barbarella Morango (36 pontos)

7ª: Potiguara Seriguela Ale (32 pontos)

Estatísticas Chanta Cervejeiras do Mês:

Brejas degustadas: 8

Estilos: 4

Cervejarias: 8

Países: 3

Média ABV: 5,6%

Média IBU: 27

Estatísticas Chanta Cervejeiras Geral:

Brejas Degustadas: 92

Estilos: 44

Cervejarias: 59

Países: 10

Média ABV: 6,07

Média IBU: 39,83

Confraria Chanta Breja #10 - Livre (Confraternização 2018)

Data: 13/12/2018
Mandante: Confraternização de fim de ano
Local: Casa do Élcio
Participantes: Ari, Chris, Élcio, Wandinho e Jabá (Matusa com Samuel doente não pôde ir)
Tema: Livre

Breja #1

Nome: Paulaner Original Münchner Hell
Estilo: Helles
Cervejaria: Paulaner Brauerei
Origem: Alemanha (Munique)
ABV: 4,9%
IBU: 20

Breja #2

Nome: Helles 65

Estilo: Helles

Cervejaria: Bier Hoff

Origem: Brasil (Curitiba - PR)

ABV: 5%

IBU: 17

Breja #3

Nome: ESB

Estilo: Extra Special Bitter

Cervejaria: Fuller, Smith & Turner

Origem: Inglaterra (Londres)

ABV: 5,5%

IBU: 40

Breja #4

Nome: Red Ale

Estilo: English Barley Wine

Cervejaria: Bier Hoff Micro Cervejaria

Origem: Brasil (Curitiba - PR)

ABV: 8,5%

IBU: 42

Breja #5

Nome: Punk IPA

Estilo: American IPA

Cervejaria: BrewDog

Origem: Escócia (Cidade de Ellon)

ABV: 5,6%

IBU: 35

Breja #6

Nome: Paulistânia Caminho das Índias

Estilo: Session IPA

Cervejaria: Casa di Conti 

Origem: Brasil (Cândido Mota - SP)

ABV: 4,2%

IBU: 42

Breja #7

Nome: IPA

Estilo: American IPA

Cervejaria: DeBron Bier

Origem: Brasil (Jaboatão dos Guararapes - PE)

ABV: 6,8%

IBU: 70

Breja #8

Nome: Delirium Nocturnum

Estilo: Belgian Strong Dark Ale

Cervejaria: Huyghe Brewery

Origem: Bélgica (cidade de Melle)

ABV: 8,5%

IBU: 26

Breja #9

Nome: Roleta Russa - Double New England IPA

Estilo: New England IPA

Cervejaria: Cervejaria Imigração

Origem: Brasil (Campo Bom - RS)

ABV: 8,1% 

IBU: 70

Rankings Individuais:

E um salve pro Matusa que não conseguiu comparecer:

Ranking das Melhores da Noite (Usando pontuação de Fórmula 1):

1ª: DeBron IPA (88 pontos)

2ª: BrewDog IPA (78 pontos)

3ª: Roleta Russa Double NE IPA (71 pontos)

4ª: Bier Hoff Red Ale (70 pontos)

5ª: Delirium Nocturnum (59 pontos)

6ª: Paulistânia Caminho das Índias (48 pontos)

7ª: Fuller´s ESB (36 pontos)

8ª: Paulaner Helles (30 pontos)

9ª: Bier Hoff Helles 65 (19 pontos)

Estatísticas Chanta Cervejeiras do mês:

Brejas degustadas: 9

Estilos: 7

Cervejarias: 8

Países: 5

Média ABV: 6,34%

Média IBU: 40,22

Estatísticas Chanta Cervejeiras geral:

Brejas degustadas: 84 

Estilos: 42

Cervejarias: 55

Países: 10

Média ABV: 6,12%

Média IBU: 41,12