Confraria Chanta Breja: Confraria Chanta Breja #55

Data:29/01/2026

Mandante: Boto

Local: Apê do Boto

Participantes: Ari, Chris, Wandinho, Boto, Jabá e Matusa

Agregados: Nierly, Samuel e Nicolas

Breja #1

Nome: Blanche de Bruges

Estilo: Witbier

Cervejaria: De Halve Maan

Origem: Bélgica (cidade de Bruges)

ABV: 5,0%

IBU: 15

Resenha do Jabá no Untappd: "Aguentou bem a viagem. Gostei especialmente do aroma, que não fica só no zest de laranja, tem o condimentado da semente de coentro também. Isso se repete no sabor. Faltou um pouco mais de carbonatação"

Breja #2

Nome: Xicajá

Estilo: Witbier

Cervejaria: Trilha

Origem: Brasil (São Paulo - SP)

ABV: 5,3%

IBU: N/I

Resenha do Jabá no Untappd: ""Leve, tropical e repleta de cajá", diz o rótulo. Verdade, especialmente a última parte. Dá pra classificar como uma fruit beer, eu diria, porque a fruta é muito predominante no conjunto"

Breja #3

Nome: Witbier

Estilo: Witbier
Cervejaria: Elementum

Origem: Brasil (Campo Bom - RS)

ABV: 4,7%

IBU: 13

Resenha do Jabá no Untappd: "Dá pra ver que a base é bem feita, mas infelizmente os adjuntos, essenciais numa witbier, estão muito tímidos, escondidinhos. Poderiam aparecer mais pra levantar a breja"

Breja #4

Nome: All Day IPA

Estilo: Session IPA

Cervejaria: Schornstein

Origem: Brasil (Pomerode - RS)

ABV: 5,0%

IBU: 30

Resenha do Jabá no Untappd: "Dez conto a LN em tese é bom preço. Mas temos em qualquer mercado as session ipas da Eisenbahn, da Therezópolis e da Lagunitas que entregam o mesmo ou mais por um preço igual ou menor. Mas é boa, tem as características básicas de uma session ipa"

Breja #5

Nome: Madalena Session IPA

Estilo: Session IPA

Cervejaria: Cervejaria Premium Paulista

Origem: Brasil (Santo André - SP)

ABV: 4,6%

IBU: 40

Resenha do Jabá no Untappd: É um mistério para mim como a Madalena consegue se manter no mercado. Há tempos não comprava porque acho cara pra uma marca de cerveja de entrada. Essa custou 26 reais no PDA, e é preciso esforço pra achar uma IPA dentro da garrafa. Complicado"

Breja #6

Nome: O Seu Cheiro Me Lembra...

Estilo: Session IPA

Cervejaria: Hipnose

Origem: Brasil (Lençóis Paulista - SP)

ABV: 4,2%

IBU: 42

Resenha do Jabá no Untappd: "É preciso dizer que não é uma cerveja bonita, muita turbidez e opacidade. E também que não se deve comprar esperando uma session ipa normal. A adição de terpenos, sugerida no nome, vem forte. Herbal bem pronunciado, com um toque cítrico"

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