Confraria Chanta Breja: maio 2025

Data: 30/04/2025

Local: Apê do Boto

Participantes: Ari, Wandinho, Boto, Jabá e Matusa

Agregados: Nierly, Samuel e Nicolas

Breja #1

Nome: O`Hara`s Irish Red

Estilo: Irish Red Ale

Cervejaria: O`Hara`s Brewery

Origem: Irlanda (Cidade de Carlow)

ABV: 4,3%

IBU: 25

Resenha do Jabá no Untappd: "Apesar de não ter o gadget da Guiness, acho que funcionou o nitro na lata, mesmo com um pouco de gushing. Espuma linda e persistente. Aroma bem intenso de malte, trazendo toffe e caramelo, como esperado. Muito saborosa também. Lúpulo bem tímido"

Breja #2

Nome: A Lenda do Tatu Gigante

Estilo: Irish Red Ale
Cervejaria: Big Jack Cervejaria

Origem: Brasil (Orleans - SC)

ABV: 4,8%

IBU: 22

Resenha do Jabá no Untappd: "Nessa aqui o lúpulo já aparece um pouquinho mais, especialmente na boca, trazendo um amargor razoável no fim do gole. Mas as características maltadas típicas também estão bem presentes. É, principalmente, uma cerveja fácil de tomar, como deve ser"

Breja #3

Nome: Sir Loxley
Estilo: Irish Red Ale

Cervejaria: Cervejaria Fürst

Origem: Brasil (Formiga - MG)

ABV: 4,8%

IBU: 25

Resenha do Jabá no Untappd: "Acho que a mais frutada das cinco da noite. Também com uma leve acidez, que não me desagradou. Matusa comparou até com jambu a sensação na língua. Com mais características de ale, um pouco mais complexa que as outras"

Breja #4

Nome: Red Sönja

Estilo: Irish Red Ale

Cervejaria: Cervejaria Stannis

Origem: Brasil (Jaraguá do Sul - SC)

ABV: 5,0%

IBU: 16

Resenha do Jabá no Untappd: "A primeira da noite que trouxe um pequeno defeito, uma leve oxidação. Mas não compromete tanto o conjunto, que é bom, traz o que se espera de uma Irish Red Ale"

Breja #5

Nome: Molly O`Toole

Estilo: Irish Red Ale

Cervejaria: Rabieta

Origem: Argentina (Cidade de Buenos Aires)

ABV: 5,3%

IBU: 24

Resenha do Jabá no Untappd: "Um pouco cansada, bem próxima de vencer, e com um leve metálico. Ainda assim cumpre bem o papel de representar o estilo"

Fotos da galera e breja extra: