segunda-feira, 17 de dezembro de 2018

Confraria Chanta Breja #10 - Livre (Confraternização 2018)

Data: 13/12/2018
Mandante: Confraternização de fim de ano
Local: Casa do Élcio
Participantes: Ari, Chris, Élcio, Wandinho e Jabá (Matusa com Samuel doente não pôde ir)
Tema: Livre

Breja #1

Nome: Paulaner Original Münchner Hell
Estilo: Helles
Cervejaria: Paulaner Brauerei
Origem: Alemanha (Munique)
ABV: 4,9%
IBU: 20



Breja #2

Nome: Helles 65
Estilo: Helles
Cervejaria: Bier Hoff
Origem: Brasil (Curitiba - PR)
ABV: 5%
IBU: 17




Breja #3

Nome: ESB
Estilo: Extra Special Bitter
Cervejaria: Fuller, Smith & Turner
Origem: Inglaterra (Londres)
ABV: 5,5%
IBU: 40


Breja #4

Nome: Red Ale
Estilo: English Barley Wine
Cervejaria: Bier Hoff Micro Cervejaria
Origem: Brasil (Curitiba - PR)
ABV: 8,5%
IBU: 42



Breja #5

Nome: Punk IPA
Estilo: American IPA
Cervejaria: BrewDog
Origem: Escócia (Cidade de Ellon)
ABV: 5,6%
IBU: 35


Breja #6

Nome: Paulistânia Caminho das Índias
Estilo: Session IPA
Cervejaria: Casa di Conti 
Origem: Brasil (Cândido Mota - SP)
ABV: 4,2%
IBU: 42



Breja #7

Nome: IPA
Estilo: American IPA
Cervejaria: DeBron Bier
Origem: Brasil (Jaboatão dos Guararapes - PE)
ABV: 6,8%
IBU: 70



Breja #8

Nome: Delirium Nocturnum
Estilo: Belgian Strong Dark Ale
Cervejaria: Huyghe Brewery
Origem: Bélgica (cidade de Melle)
ABV: 8,5%
IBU: 26


Breja #9

Nome: Roleta Russa - Double New England IPA
Estilo: New England IPA
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Origem: Brasil (Campo Bom - RS)
ABV: 8,1% 
IBU: 70



Rankings Individuais:






E um salve pro Matusa que não conseguiu comparecer:


Ranking das Melhores da Noite (Usando pontuação de Fórmula 1):

1ª: DeBron IPA (88 pontos)
2ª: BrewDog IPA (78 pontos)
3ª: Roleta Russa Double NE IPA (71 pontos)
4ª: Bier Hoff Red Ale (70 pontos)
5ª: Delirium Nocturnum (59 pontos)
6ª: Paulistânia Caminho das Índias (48 pontos)
7ª: Fuller´s ESB (36 pontos)
8ª: Paulaner Helles (30 pontos)
9ª: Bier Hoff Helles 65 (19 pontos)

Estatísticas Chanta Cervejeiras do mês:

Brejas degustadas: 9
Estilos: 7
Cervejarias: 8
Países: 5
Média ABV: 6,34%
Média IBU: 40,22

Estatísticas Chanta Cervejeiras geral:

Brejas degustadas: 84 
Estilos: 42
Cervejarias: 55
Países: 10
Média ABV: 6,12%
Média IBU: 41,12

quarta-feira, 12 de dezembro de 2018

Confraria Chanta Breja #9 - Session IPA

Data: 30/11/2018
Mandante: Élcio
Local: Casa do Élcio
Participantes: Ari, Chris, Élcio, Wandinho, Jabá e Matusa
Tema: Session IPA

Breja # 1

Nome: Session IPA
Estilo: Session IPA
Cervejaria: Jaguara
Origem: Brasil (São José dos Campos - SP)
ABV: 4%
IBU: N/I


Breja #2

Nome: Session Citra
Estilo: Session IPA
Cervejaria: Cervejaria Wäls
Origem: Brasil (Belo Horizonte - MG)
ABV: 3,9%
IBU: 30




Breja #3

Nome: Roleta Russa - Easy IPA
Estilo: Session IPA
Cervejaria: Cervejaria Imigração
Origem: Brasil (Campo Bom - RS)
ABV: 4,8%
IBU: 30



Breja #4

Nome: Indie Pale Ale
Estilo: Session IPA
Cervejaria: BrewDog
Origem: Escócia (Cidade de Ellon)
ABV: 4,2%
IBU: 30



Breja #5

Nome: Session IPA
Estilo: Session IPA
Cervejaria: Cervejaria Schornstein
Origem: Brasil (Pomerode - SC)
ABV: 4%
IBU: 30



Breja #6

Nome: New Sensession
Estilo: Session IPA
Cervejaria: Cervejaria Invicta
Origem: Brasil (Ribeirão Preto - SP)
ABV: 4,6%
IBU: 35



Breja #7

Nome: Session IPA
Estilo: Session IPA
Cervejaria: Cervejaria Bragantina
Origem: Brasil (Bragança Paulista - SP)
ABV: 4,7%
IBU: 42



Breja #8

Nome: Summer IPA
Estilo: Session IPA
Cervejaria: Cervejaria Tupiniquim
Origem: Brasil (Porto Alegre - RS)
ABV: 5%
IBU: N/I



Rankings Individuais:







Ranking das Melhores da Noite (usando pontuação de Fórmula 1):

1ª: Tupiniquim (119 pontos)
2ª: Jaguara (114 pontos)
3ª: Bragantina (101 pontos)
4ª: Roleta Russa (77 pontos)
5ª: Schornstein (52 pontos)
6ª: Wäls (51 pontos)
7ª: Brewdog (48 pontos)
8ª: Invicta (26 pontos)

Estatísticas Chanta Cervejeiras do mês:

Brejas degustadas: 8
Estilos: 1
Cervejarias: 8
Países: 2
Média ABV: 4,4%
Média IBU: 32,83

Estatísticas Chanta Cervejeiras geral:

Brejas degustadas: 75
Estilos: 39
Cervejarias: 50
Países: 9
Média ABV: 6,09%
Média IBU: 41,22

quarta-feira, 31 de outubro de 2018

Confraria Chanta Breja #8 - Pilsen

Data: 25/10/2018
Mandante: Chris
Local: Casa do Jabá
Participantes: Ari, Chris, Élcio, Wandinho, Jabá e Matusa
Tema: Pilsen

Breja #1

Nome: Praga Premium Pils
Estilo: Bohemian Pilsner
Cervejaria: Praga
Origem: República Tcheca
ABV: 4,7%
IBU: 25


Breja #2

Nome: 1795 Original Czech Lager
Estilo: Bohemian Pilsner
Cervejaria: Samson (subsidiária da AB InBev)
Origem: República Tcheca
ABV: 4,7%
IBU: N/I


Breja #3

Nome: Pilsen
Estilo: Pilsen
Cervejaria: Schornstein
Origem: Brasil (Pomerode - SC)
ABV: 4,5%
IBU: 19



Breja #4

Nome: Pilsen Export
Estilo: Pilsen
Cervejaria: Cervejaria Backer
Origem: Brasil (Belo Horizonte - MG)
ABV: 4,8%
IBU: 11



Breja #5

Nome: Harboe Premium Pilsner
Estilo: Pilsen
Cervejaria: Harboes Bryggeri
Origem: Dinamarca (cidade de Skælskø)
ABV: 5,0%
IBU: N/I

Adicionar legenda

Breja #6

Nome: Jever Pilsener
Estilo: German Pils
Cervejaria: Friesisches Brauhaus zu Jever
Origem: Alemanha (cidade de Jever)
ABV: 4,9%
IBU: 33


Breja #7

Nome: Bitburger Premium Pils
Estilo: German Pils
Cervejaria: Bitburger Braugruppe
Origem: Alemanha (cidade de Bitburg)
ABV: 4,8%
IBU: 38


Breja #8

Nome: Matsurika
Estilo: Bohemian Pilsner (com jasmin)
Cervejaria: Japas Cervejaria 
Origem: Brasil (São Paulo - SP)
ABV: 5,0%
IBU: 27



Breja #9

Nome: Dama 251
Estilo: Pilsen
Cervejaria: Dama Bier
Origem: Brasil (Piracicaba - SP)
ABV: 4,8%
IBU: 15





Rankings Individuais:







Ranking das Melhores da Noite (usando pontuação igual de Fórmula 1):

1ª: Praga (140 pontos)
2ª: 1795 (93 pontos)
3ª: Bitburger e Dama Bier 251 (75 pontos cada)
4ª: Jever (71 pontos)
5ª: Matsurika e Pilsen Schornstein (54 pontos cada)
6ª: Harboe (26 pontos)
7ª: Pilsen Export Backer (12 pontos, mas deveria contar zero porque ficou em último em todos!)

Estatísticas Chanta Cervejeiras do mês:

Brejas degustadas: 9
Estilos: 3
Cervejarias: 9
Países: 4
Média ABV: 4,8%
Média IBU: 24

Estatísticas Chanta Cervejeiras geral:

Brejas degustadas: 67
Estilos: 39
Cervejarias: 47
Países: 8
Média ABV: 6,31%
Média IBU: 42,27

Confraria Chanta Breja #49 - Sem adjuntos mas com adjuntos

Data: 18/06/2025 Local: Casa do Jabá Participantes: Ari, Wandinho, Boto, Jabá e Matusa Agregados: Nierly, Nicolas Breja #1 Nome: Who said ki...